戦国時代を勝ち抜くためのラーメン店独立開業ガイド

飲食業界未経験者でも成功可能!ラーメン店での独立術

丸源ラーメン

このページでは複数の飲食チェーンを展開する丸源ラーメンのブランドで、ラーメン店の独立開業を支援するFCシステムについて解説します。

丸源ラーメンのFCの特徴や実績|ラーメンでの独立開業支援

丸源ラーメンを運営するのは物語コーポレーション
同社はラーメンだけでなく多様な飲食チェーンを展開する企業で、そのFCシステムの特徴及び強みと言えるのは主に以下の5点です。

  • 丸源 肉そばという看板メニューで高いリピート率を確保
  • 郊外ロードサイドの中型店での出店だから幅広い客層に対応
  • 店舗デザインもメニューも常に時代に合わせて変化させている
  • 独自の人材採用術などによってスタッフの定着率が高い
  • 焼肉や和食など多様な飲食のFCビジネスで豊富なノウハウを持つ

同社は創業1949年、会社設立1969年と飲食業では長い歴史を持つ老舗企業。
中でも丸源ラーメンは1号店オープン以来128ヵ月連続して全店の平均月商が1000万円を超えるという高い実績を残しています。

丸源ラーメンのラーメンFCで独立開業するまでの流れ

丸源ラーメンのFCシステムの事業説明や店舗見学などは個別案内となっているため、公式サイトに開業までの流れは掲載されていませんでした。

ラーメンFCで独立開業!丸源ラーメンの参加条件やサポートとは

同社のFCシステムへの参加条件は以下の設定になっています。

■加盟店契約の条件

  • 加盟金/500万円
  • 保証金/400万円
  • ロイヤリティ/売上高の5%/月(消費税別)
  • 契約期間/10年

■出店立地の条件

  • 立地条件/郊外ロードサイド
  • 商圏人口/都市人口10万人以上
  • 敷地面積/300坪以上
  • 建物面積/50坪以上

なお、公式サイトには開業費用や収支のモデルケースなどは掲載されていませんでした。

■開業前後の主なサポートシステム

  • 実際の店舗でのオープン前集合研修を実施
  • エリアマネージャーが年間最大で24回の臨店指導でサポート
  • 直営店・FC店の垣根を越えた会議を実施
  • 元加盟店幹部がオーナー目線でFC店をサポート

ラーメンFCで独立開業を支援する丸源ラーメンの基本情報

  • ラーメン店での独立開業を支援する丸源ラーメンのFCシステム企業名/株式会社物語コーポレーション
  • 本部所在地/愛知県豊橋市西岩田5-7-11
  • 設立/1969年9月
  • 売上高/2013年6月末決算225億円
  • ラーメン店ブランド/丸源ラーメン、二代目丸源
 
 
 
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